Een witte wijn gemaakt op basis van Grechetto, Trebbiano en Bombino druiven. De wijn is afkomstig uit de Valmarecchia valei. De trebbiano druiven hebben een korte schilmasseratie vgehad. Er is sprake van een spontane gisting, zonder filtratie.
Mineraal, frisse zuren en toetsen van abrikoos. Tamelijk droog, perfect bij schaal-en schelpdieren. Maar ook bij blauwe kazen.