Regio: Friuli, Villa Vicentia
Jaargang: 2024
Bodem: zand, klei, slib, mineralen
Werkwijze: gebruik van natuurlijke produkten in de wijngaard, manuele pluk, spontane fermentatie met wilde gisten, 1 dag schilwerking, geen filtering, malolactische fermentatie en affinatie in inox vaten gedurende 10 maanden op de lies.
Druiven: Tocai Friulano.
Smaakprofiel: florale droge wijn, halfvol, fris, mineraal.
Alcohol: 11.5%
Serveren: 14°C. visgerechten